Βιολογική Αναγεννητική γεωργία και τουρισμός: ένα νέο βιώσιμο πρότυπο
Η Βιολογική Αναγεννητική Γεωργία αποτελεί βασικό εργαλείο για τη μετάβαση σε βιώσιμα διατροφικά συστήματα και την προστασία των φυσικών πόρων. Στην Ελλάδα, πρωτοβουλίες που συνδέουν τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό δείχνουν πώς η βιωσιμότητα μπορεί να εφαρμοστεί στην πράξη. Το Metaxa Hospitality Group υλοποιεί πρόγραμμα Βιολογικής Αναγεννητικής Γεωργίας στο Οροπέδιο Λασιθίου, με στόχο τη [...]