Η Βιολογική Αναγεννητική Γεωργία αποτελεί βασικό εργαλείο για τη μετάβαση σε βιώσιμα διατροφικά συστήματα και την προστασία των φυσικών πόρων. Στην Ελλάδα, πρωτοβουλίες που συνδέουν τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό δείχνουν πώς η βιωσιμότητα μπορεί να εφαρμοστεί στην πράξη.
Το Metaxa Hospitality Group υλοποιεί πρόγραμμα Βιολογικής Αναγεννητικής Γεωργίας στο Οροπέδιο Λασιθίου, με στόχο τη φροντίδα του εδάφους, την ενίσχυση της βιοποικιλότητας και τη στήριξη της τοπικής παραγωγής. Η ΔΗΩ πιστοποίησε τις γεωργικές εκτάσεις του ομίλου με το πρότυπο O.R.A. – Organic Regenerative Agriculture, επιβεβαιώνοντας τη συμμόρφωση με αυστηρά κριτήρια βιολογικής και αναγεννητικής διαχείρισης.
Το παράδειγμα αυτό αναδεικνύει ένα μοντέλο ανάπτυξης όπου ο τουρισμός συμβάλλει ενεργά στη βιωσιμότητα και την αναγέννηση των τοπικών οικοσυστημάτων.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην εφημερίδα ΟΤ.